Lische di pesce
Lische di pesce
fenomenologia del mercato di Ortigia
di Maria Cristina Picciolini
ediz. bilingue, italiano-inglese
Sampognaro & Pupi, 2017
euro 15,00 + spese di sped.
Volume nuovo
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Cos'è il mercato di Ortigia? È un posto da visitare per lo straniero e un'abitudine per il cittadino. È un insieme di colori, odori e sapori che tributano la propria appartenenza ad un territorio e ad una cultura. Conoscere Siracusa è anche conoscere l'anima del suo storico mercato, fatta di aneddoti e spunti per ricette uniche che M. C. Picciolini si è fatta raccontare da quegli stessi "personaggi" che ogni giorno con il loro lavoro conducono uno degli "spettacoli" più belli e veri della tradizione siciliana. Il libro è in lingua italiana con il testo in inglese a fronte.